| 多重PCR检测无公害畜禽肉和水产品中4种致病菌 |
| 杨小鹃;吴清平;张菊梅;吴慧清 |
| 关键词：食源性致病菌;多重PCR;无公害畜禽肉和水产品 |
| 主要内容：建立无公害畜禽肉和水产品中肠出血性大肠杆菌(EHEC)、沙门氏菌、副溶血性弧菌(VP)和单核细胞增生性李斯特氏菌(LM)的多重PCR检测方法,为这些致病菌的快速诊断提供实验依据。选择分别针对EHEC溶 |
| 《微生物学通报》 2005(3).173-180 |
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