| L-苏氨酸发酵液脱色工艺研究 |
| 冯志彬[1] 王东阳[1,2] 徐庆阳[1] 陈宁[1] |
| 关键词：L-苏氨酸 发酵液 活性炭 |
| 主要内容：考察了活性炭对L-苏氨酸酸发酵液的脱色效果及脱色过程中的主要影响因素。结果表明，粉末活性炭是理想的脱色剂。确立L-苏氨酸酸发酵液的脱色工艺为：活性炭加入量1％，60℃，发酵液pH=5．0，脱色时间为15min。 |
| 《发酵科技通讯》 2007,36(1).-12-14 |
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