| 环凯食(饮)具大肠菌群检验纸片检测能力测试研究 |
| 蔡芷荷;吴清平;张耘波 |
| 关键词：食(饮)具大肠菌群检验纸片;营养琼脂培养基;大肠杆菌 |
| 主要内容：研究以营养琼脂培养基的计数结果为基准,采用由卫生部食检所监制的两种不同厂家生产的食(饮)具大肠菌群检验纸片作为对照,对环凯食(饮)具大肠菌群检验纸片进行了检测能力测试研究。在测试中采用1Ocells/ |
| 《微生物学通报》 2002(4).62-65 |
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