产业集群决策
 
鸡精中氨基酸含量与组分的分析
 
李科德;贺鹰传
关键词：白兰氏;氨基酸组分;营养价值;组分分析;总氨基酸;花城;盐酸处理;价格差异;中国的传统;降解物;
 
主要内容：
 
《广州食品工业科技》  1995(4).50-51
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