| 粮食微生物及其防治 第二讲 粮食微生物区系 |
| 黄坊英 |
| 关键词：粮食微生物;微生物区系;数量分布;粮堆;微生物种类;活动状态;粮食储藏;销售过程;环境条件;储藏条件; |
| 主要内容：粮食微生物区系,是指某一种粮食在一定时间、空间及一定的环境条件下,寄附或生长在其表面及内部的微生物种类,数量分布情况及活动状态。粮食从播种、生长、收获、运输、储藏、加工及销售过程中,自然界的各 |
| 《粮食储藏》 1984(4).43-45+15 |
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