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灵芝的开发及加工研究新进展
谢意珍;张智;李森柱;李崇
关键词:灵芝;开发;加工
主要内容:综述了近几年来国内外灵芝产品的开发研究及加工近况 ,探讨当前灵芝开发过程中存在的问题。
《微生物学杂志》 2002(6).43-45
全文下载请进入http://hightech.stlib.cn/tpi_1/sysasp/include/index.asp
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