| 一株苝产醌类光敏剂丝状真菌AL18的液体发酵工艺研究 |
| 卢明锋 张月杰 |
| 关键词：光敏剂 苝醌衍生物 液体发酵工艺 |
| 主要内容：为研究一株丝状真菌AL18产苝醌类光敏剂的液体发酵工艺。以马铃薯综合培养基为发酵培养基，采用单次单因素实验法，研究了液体摇瓶培养条件对苝醌类光敏剂产量的影响。实验结果表明：液体摇瓶最适培养条件为250ml三角瓶装液量40ml，接种量7．5％，接种种龄40h，初始pH5．75，摇床转数180r／min，30℃振荡培养48h。在此培养条件下，采用单因素法筛选了发酵培养基中的碳源、氮源和无机离子，选用19（34）对筛选到的绵白糖（A）、蛋白胨（B）、蚕蛹粉（C）、CuSO4·5H2O（D）进行了正交试验。经优化后的发酵培养基配方为：马铃薯200g／L，绵白糖3％／L，蛋白胨3g／L，蚕蛹粉12．5g／L，磷酸二氢钾1g/L，硫酸镁0．5g，L，硫酸铜0．05g／L，VB1100mg／L。对此发酵培养基配方进行了5次验证实验，苝醌类光敏剂的平均产量为1．21g／L。 |
| 《生物技术》 2006,16(4).-62-65 |
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