产业集群决策
 
四种方法提取灵芝粗多糖的得率比较试验
 
张智;胡惠萍;杨小兵
关键词：食用菌;灵芝粗多糖;提取
 
主要内容：针对目前常用的灵芝粗多糖检测方法较多,而检测结果常常出现较大差异的现状,通过比较沸水提取法、乙醇沉淀多糖的稀碱溶液提取法、加酸乙醇沉淀多糖的稀碱溶液提取法,以及我国行业标准"食用菌中粗多糖含量的测定"
 
《食用菌》  2010(6).58-60
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