| 辅酶Q10的生物合成途径及发酵工艺优化 |
| 王普[1] 张晓军[1] 沈佳佳[2] 王浩[1] |
| 关键词：辅酶Q10 生物合成 发酵 优化 |
| 主要内容：辅酶Q10作为生物体有氧呼吸链中不可缺少的电子递氢体，广泛应用于生物医药、化妆品和保健品等领域。微生物发酵法生产辅酶Q10具有产物活性高、原料成本低等优点。此文对辅酶Q10的生物合成途径和发酵工艺优化进行了综述。 |
| 《中国生化药物杂志》 2006,27(3).-178-181 |
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