产业集群决策
 
基因工程技术在食品中的应用
 
李欣
关键词：转基因食品 应用 安全性 基因工程技术 食品
 
主要内容：本文论述了基因工程在食品中的应用现状，并讨论了其安全性和前景。
 
《中国食物与营养.2005(8).-22-24》  
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