柚皮甙提取工艺的初步研究
 
陈仪本;黄小茉;欧阳友生;李剑英;谢小保;陈娇娣;彭红;叶松广

关键词:柚皮;柚皮甙;提取工艺
 
主要内容:比较了柚果中不同原料柚皮甙的含量;对柚皮中柚皮甙的最佳提取工艺条件进行了研究,并对获得的产品进行了定性。
 
《生态科学》  2001(3).109-114
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