粤北山区的红菇资源
 
毕志树;李泰辉;郑国扬

关键词:红菇;菌盖;野生菌;菌肉;粤北山区;菌柄;囊状体;菌褶;黄褐;外生菌根真菌;
 
主要内容:红菇(Russula)野生菌在林间地上常有发生,夏秋季更为常见。菇体通常较大,多数种类菌盖直径3~14厘米,菇柄较粗;菌肉组织疏松,肉质至海绵状,质脆,容易长蛆而至腐烂;多数菌盖色鲜艳,颜色则随种类不
 
《食用菌》  1986(2).42372
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