| 种特异性PCR快速检测奶粉中阪崎肠杆菌研究 |
| 叶应旺;吴清平;郭伟鹏;张菊梅;董晓晖 |
| 关键词：阪崎肠杆菌;α-1;4-葡萄糖苷酶基因;ompA基因;奶粉 |
| 主要内容：阪崎肠杆菌是一种目前认为以奶粉为传播媒介的食源性条件致病菌,通过α-1,4-葡萄糖苷酶基因和ompA基因分别设计引物ESF-ESR和ESSF-ESSR,进行单重和双重PCR方法研究,结果显示所有阪崎肠 |
| 《微生物学通报》 2007(6).1192-1197 |
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