| 黄霉素产生菌BBG1213的发酵工艺优化 |
| 刘峰[1] 刘波[2] 余丽华[1] 陈涛风[1] |
| 关键词：黄霉素 发酵 工艺优化 |
| 主要内容：对黄霉素产生菌Streptomyces bambergiensis 1213培养基配方、种子培养时间及摇瓶装液量等培养条件进行优化，结果表明：当发酵培养基配方为：玉米淀粉3．5％、玉米浆0．6％、酵母粉1．0％、蛋白胨0．3％、黄豆饼粉2．5％、（NH4）2SO4 0．13%：K2HP4 0．03％，BBG1213，产抗水平最高；种子培养时间36h为宜；摇瓶装液量30ml，发酵周期86h-89h最佳。采用双碟法，建立了发酵液中黄霉素含量测定方法。 |
| 《生物技术》 2006,16(1).-51-55 |
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