| 透明质酸产生菌的诱变选育及发酵工艺的研究 |
| 孙建 霍向东 张志东 |
| 关键词：透明质酸 诱变 发酵 |
| 主要内容：研究了透明质酸产生菌兽疫链球菌的诱变筛选及摇瓶发酵条件。通过紫外线和NTG复合诱变处理得到溶血性弱的菌株，突变菌株比出发菌株透明质酸产量提高1倍以上。同时，对摇瓶发酵条件进行了优化，确定了最佳发酵培养基、最适反应温度、最适pH、碳源及氮源的选择。 |
| 《新疆农业科学》 2006,43(1).-72-74 |
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