| 肝素黄杆菌发酵产肝素酶的工艺优化 |
| 马小来 伍炀 顾含真 袁勤生 |
| 关键词：肝素酶 肝素黄杆菌 发酵 |
| 主要内容：以肝素黄杆菌为研究对象，提出了一种将发酵分为生长和产酶两个阶段的生产肝素酶的新工艺。对培养基组成进行了优化，优化后组成（g／L）：葡萄糖8，氯化铵4，磷酸二氢盐6，组氨酸0．75，甲硫氨酸0．75，氯化镁0．5；微量盐10^-4mol／L。茵体生长和产酶两个阶段的最优温度为27℃和23℃，pH为6．4和7．0。在诱导时加入10^-4mol／L Ba^2＋可以较好地消除SO4^2-的阻遏作用。采用优化工艺，摇瓶产酶比原来提高了669%。 |
| 《华东理工大学学报：自然科学版》 2005,31(4).-446-450 |
| 全文下载请进入http://hightech.stlib.cn/tpi_1/sysasp/include/index.asp |
微信公众号