探讨适于发酵生产的淀粉生产新工艺
 
常俊然

关键词:产新 科技水平 深加工产品 工业原料 发展 地位 物质 淀粉生产 发酵生产 新工艺
 
主要内容:淀粉是一种多糖物质,随着科技水平的发展,深加工产品的不断涌现,作为工业原料,其地位愈显突出。
 
《淀粉与淀粉糖》  2004(4).-33-34
全文下载请进入http://hightech.stlib.cn/tpi_1/sysasp/include/index.asp
仿站