液态发酵冬虫夏草生物活性强化剂工艺优化研究
 
胡征

关键词:液态发酵 冬虫夏草 生物活性强化剂 工艺优化 正交实验 培养基配比
 
主要内容:
 
《食品信息与技术》  2004(8).-42-42
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