纳他霉素高产菌株的链霉素抗性选育及其发酵工艺的优化
 
杨东靖 陈冠群 王敏 杜连祥

关键词:纳他霉素 高产菌株 链霉素抗性 选育 发酵工艺 优化
 
主要内容:用紫外线对纳他霉素(Natamycin)产生菌褐黄孢链霉菌(Streptomyces gilvosporeus)ATCC13326菌株孢子进行诱变处理后,利用链霉素抗性突变选育得122株链霉素抗性突变株。其中纳他霉素产量高于出发菌株的有13株。突变株SG-56的生产能力达到出发菌株的146%,研究了其发酵性能,优化了培养基组成和发酵工艺条件,纳他霉素产量为2.81g/L,较出发菌株产量提高了170%。
 
《药物生物技术》  2003,10(2).-84-87
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