| 培养幽门螺旋杆菌的发酵工艺研究 |
| 曾浩 |
| 关键词：培养 幽门螺旋杆菌 发酵工艺 溶氧 抗原 |
| 主要内容：采用摇瓶微需氧培养技术，模拟发酵条件，探讨不同因素（PH、转速、种子菌接种量）对幽门螺旋杆菌（Helicobacter pylori,Hp）生长的影响，优化工艺参数，并级联放大到10L发酵罐发酵，经多次实验，建立了稳定的Hp发酵工艺，24h发酵细菌的最大吸光度A600达3.89，收获菌体湿重达5.2g/L。 |
| 《微生物学报》 2002,42(5).-607-610 |
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