《发酵工艺学》课程教学改革研究
 
张晓静

关键词:教学改革 教学内容 教学方法 发酵工艺学 课程教学
 
主要内容:
 
《郑州牧业工程高等专科学校学报》  2002,22(4).-299-300
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