Bei醌类化合物产生菌液态发酵工艺的初步优化
 
李锋[1] 傅青山[2] 王秀丽[3] 刘为忠[4] 张红雨[4]

关键词:寄生菌属真菌 Bei醌类化合物 液态发酵 工艺优化 光敏色素 竹红菌甲素 痂囊腔菌素 尾孢素
 
主要内容:对产生Bei醌类化合物的寄生菌属真菌(Hypomyces(Fr.)Tul.sp.)的液态发酵工艺做了初步优化.通过单因素分析及正交实验法确定了液态发酵工艺的最优条件;通过菌体干重、醌类化合物产量与PH值在时间上的对应关系找到了一种确定发酵进度的方法.
 
《淄博学院学报:自然科学与工程版》  2002(4).-15-19
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