发酵L—乳酸提取新工艺的研究
 
苏理 兰文忠 等

关键词:L-乳酸 发酵 提取工艺 溶剂法
 
主要内容:对发酵生产L-乳酸的提取方法进行了研究和探索,创立了一套收率高,设备相对简单的提取方法——溶剂法,确定了较佳的提取操作条件,L-乳酸提取收率76%以上。
 
《山东轻工业学院学报》  2001,15(4).-56-60
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