| 食用菌液体菌种发酵终点的简便检测方法 |
| 林增祥[1,2] 付永前[1,2] 曾宪贤[1,2] |
| 关键词：离子注入 阿魏菇 诱变筛选 液体发酵 |
| 主要内容：对N^＋诱变后筛选得到的阿魏菇高产菌株进行液体摇瓶发酵试验,通过称量液体摇瓶的质量变化作为参数,依据微生物典型生长曲线,可以及时的对摇瓶中菌丝体发酵终点时间做出判断,与采用传统方法测量得到4d发酵时间相一致,但此方法更加简便,可广泛用于诱变菌种的选育. |
| 《中国食用菌》 2006,25(4).-25-26 |
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