| 液体发酵纤维素酶菌种的选育及产酶条件研究 |
| 张强 赵文娟 |
| 关键词：产酶条件 纤维素酶 液体发酵 选育 菌种 液体深层发酵 微晶纤维素 高产菌株 诱变方法 诱变剂量 绿色木霉 复合碳源 A10 培养基 葡萄糖 FDA FPA |
| 主要内容：采用核诱变方法选育了一株适合液体深层发酵的纤维素酶高产菌株A10—01。最佳诱变剂量为2.0k，16min；该菌株为绿色木霉，在FDA葡萄糖培养基上生长迅速，白色菌丝，绿色孢子，菌苔较厚，该菌株的产酶条件为：采用1．0％微晶纤维素与1．0％麸皮复合碳源，RH值控制在6．0，29℃摇床200rpm培养6d，FPA酶活最高可达到32．8u／ml。 |
| 《陕西农业科学》 2005(4).-39-40 |
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