| 一种产蛋白酶菌的菌种选育及发酵条件研究 |
| 陈莉莉 韩宝琴 等 |
| 关键词：复合诱变 纤维蛋白溶解酶 发酵条件 |
| 主要内容：一株具有溶解血纤维蛋白活性的菌株A1，经亚硝基胍和紫外线复合诱变获得一株纤溶活性较高的突变株C22，其半成品酶比活力可达到2947．60u.mg^-1蛋白，产酶活力为未诱变菌株的4．23倍，本文对其产酶的是适条件进行了优化，结果表明产酶最适培养条件为：培养基组成2．5％豆饼粉，0．1％酵母提取物，0．2％NaCl,0.05%MgSO4.7H2O,0.001%FeSO4.7H2O，用0．05mol.L^-1,pH7.4的磷酸缓冲液配制；培养基起始PH7．0－7．5，25度旋转摇床培养40h。 |
| 《中国海洋药物》 2001,20(3).-50-53,42 |
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