现代固态发酵设备研究进展
 
徐自明

关键词:固态发酵 反应器 放大 固态发酵设备
 
主要内容:本文介绍了现代固态发酵技术特点及其优越性,同时综述了国内外固态发酵设备的开发现状及最新研究动态,为开发研制新型固态发酵设备提供参考.
 
《内江科技》  2007,28(1).-108-108
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