不锈钢全能型酱油发酵设备
 
孙连贵 李颖宪 孙平

关键词:不锈钢 全能型 酱油 发酵 设备
 
主要内容:该文介绍了不锈钢全能型酱油发酵罐的构造、操作及其特点。该罐一罐多用,既可用于酱油发酵,也可用于贮油、沉降或作其它用途。
 
《中国酿造》  2006(5).-63-64
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