| 枯草杆菌工程菌高密度发酵抗真菌肽的纯化与活性分析 |
| 李瑞芳[1,2] 罗进贤[1] 张添元[1] 顾取良[1] 官文俊[1] 甘菁菁[1] |
| 关键词：抗真菌肽 枯草杆菌 高密度发酵 纯化 生物活性 |
| 主要内容：用30L发酵罐研究了抗真菌肽枯草杆菌工程菌B.subtilis DB1342（pSC18-66）的高密度发酵工艺．通过补料和蔗糖诱导24h后，工程菌DB1342（pSC18-66）生物量的A600值达到53，目的蛋白分泌量为25mg／L．发酵液经硫酸铵沉淀浓缩后，过DEAE-Sephadex A-25离子交换柱和Sephadex G-75分子筛层析进行纯化，产物纯度达到90％以上．抑制真菌实验结果显示：纯化产物能抑制白假丝酵母、镰刀菌和链格孢霉菌的生长． |
| 《河南工业大学学报：自然科学版》 2006,27(4).-19-22 |
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