| 生物工程酵母菌发酵液中有机钙的定性和定量测量方法研究 |
| 谢宝民 |
| 关键词：有机钙 增强 发酵液 碳酸钙 提纯 酵母菌发酵 生物工程 定量测量 方法研究 含量 |
| 主要内容：酿酒酵母茵经过返回式卫星搭载，在太空轨道运行15天后，原始茵株发生变异，在地面实验室通过分离、提纯、筛选工作得到具有优良性能的生物工程酵母茵，与原始茵株比较，它具有生长迅速、发酵能力提高、转化无机钙(碳酸钙)成为有机钙(乳酸钙)能力增强等特性。应用高效液相色谱(HPLC)方法、紫外-可见(UV-VIS)分光检测器，可以测量生物工程酵母茵发酵液中有机钙的含量。 |
| 《化工标准．计量．质量》 2004,24(9).-22-22,24 |
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