产业集群决策
 
发酵工程方向专业实习考核探讨
 
刘达玉 吴士业
关键词：发酵工程方向专业 实习考核 高等工科院校 实践教学
 
主要内容：本文论述了生物工程专业发酵工程方向专业实习(考核)的重要性和特殊性，分析了以往实习考核方法存在的问题，提出了较为全面的考核改革方案和实施细节。同时列出了对教师实习教学评估考核的办法。
 
《高等教育研究（成都）》  2004,20(1).-83-84
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