产业集群决策
 
现代发酵工程展望
 
李彬
关键词：微生物工程 现代发酵工程 分批发酵 连续发酵 固定化酶 环境保护
 
主要内容：介绍了微生物工程的概念、发展史，现代发酵工程的特点、操作步骤和发酵方式，以及现代发酵工程技术的应用现状，并对现代发酵工程技术的未来进行了展望．
 
《商洛师范专科学校学报》  2003,17(4).-48-51,54
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