| 产麦角固醇酵母菌株的筛选及发酵条件优化 |
| 惠丰立 魏明卉 褚学英 |
| 关键词：酵母菌 麦角固醇 发酵条件 筛选 |
| 主要内容：从12株产麦角固醇(1)的酵母菌中，筛选出的一株1产量较高的酵母菌YN2，并对其产1发酵条件进行了优化。结果表明，最适培养基配方(％)为：酵母粉1，牛肉膏2．5，葡萄糖8，K2HPO4 0．3，MgSO4 0．15。最适培养条件为：培养温度28℃，起始pH6．5，发酵时间72h。在优化的试验条件下，进行摇瓶发酵，1含量可达生物量的2．2％，100ml发酵液中1产量达25．3mg。 |
| 《中国医药工业杂志》 2004,35(3).-138-140 |
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