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提高植物维生素含量的基因工程

胡英考李雅轩蔡民华晏月明中国生物工程杂志.2004,24(5).-20-23

植物基因工程维生素A 维生素E 维生素C 生长发育

维生素是维持生物正常生长发育必需的一大类微量营养物。对利用基因工程的方法提高植物中维生素A、E和C含量的研究进展作了综述，指出了该类研究的一般方法并对未来做了展望。