| γ-PGA降解酶系基因pgdS和ggt的克隆及生物信息分析 |
| 王风青;梁金钟;付大伟;王薇;肖玮; |
| 关键词：Bacillus subtilis 115;γ-PGA;pgd S基因;ggt基因;生物信息分析 |
| 主要内容：以实验菌株枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis 115基因组为模板,通过PCR技术成功克隆到γ-聚谷氨酸降解酶系基因pgd S和ggt,并进行测序,利用Ex PASy-Prot Param tool、Server 3.0 Sign |
| 《食品工业科技》 2016(16).190-194 |
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