| 调控果实成熟的基因工程研究进展 |
| 陈明[1] 陈金印[2] |
| 关键词：果实成熟 基因工程 乙烯 生物合成 细胞壁降解酶 ACC合酶 ACC氧化酶 多聚半乳糖醛酸酶 果胶甲基酯酶 |
| 主要内容：阐述了在果实成熟过程中与乙烯生物合成和细胞壁降解相关的酶(ACC合酶、ACC氧化酶、多聚半乳糖醛酸酶和果胶甲基酯酶)及其调控果实成熟的基因工程研究进展。 |
| 《中国农学通报.2004,20(2).-15-19》 |
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