| 酿酒酵母胞质内NADH的代谢调控 |
| 周进 储炬 王永红 |
| 关键词：酿酒酵母 NADH代谢 电子传递链 超分子复合物 调控 |
| 主要内容：酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的生长过程有大量的胞内NADH产生。有氧途径中，胞外的NADH脱氢酶、三磷酸甘油穿梭酶系是线粒体内NADH氧化的最主要机制。该文主要讨论以下三个方面的内容：不同生理环境下促成线粒体胞内NADH氧化的各主要机制的作用；借助电子传递链开启NADH从胞质脱氢酶到线粒体的通道，各代谢动力学的有序进行；各种酶形成超分子复合物，尤其是起关键调控作用的酶形成具相似生理功能的高整合性功能酶。 |
| 《生物技术》 2006,16(3).-90-93 |
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