| 葡萄酿酒新品种左优红选育研究 |
| 宋润刚[1] 路文鹏[1] 郭太君[1] 刘井宽[2] 林兴桂[1] 郭振贵[2] |
| 关键词：葡萄 品种 左优红 酿酒 酿酒葡萄 新品种 农作物品种审定委员会 可溶性固形物含量 选育 干红葡萄酒 |
| 主要内容：左优红是1987年用79-26-18与74-1-326杂交育成的酿酒葡萄新品种。果穗长圆锥形，平均穗重144．8g；果粒圆形，平均粒重1．36g，果粒可溶性固形物含量18．5％～24．4％，总酸含量1．191％～1．447％，单宁含量0．0291％～0．0307％，出汁率66．4％～70．2％；酿制的干红葡萄酒宝石红色，酒香怡人，酒体醇厚、圆润，具典型品种香气；6年生树每667m^2产量1008-1309kg，在吉林市果实9月中旬成熟。抗寒性强，抗病。2005年1月通过吉林省农作物品种审定委员会品种审定。 |
| 《中国果树》 2005(5).-7-10,i0002 |
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