| 酿酒“土作坊”急需整治 |
| 丛笙 |
| 关键词：作坊 酿酒 整治 城乡接合部 偏远山区 工业酒精 人体健康 危害性 酒厂 假酒 白酒 色泽 |
| 主要内容：笔者曾在一家县级酒厂当过十几年的酒厂厂长，深知假酒的危害性。据笔者调查，近年来，在一些城乡接合部“死角”和部分偏远山区，不“冒烟”的酿酒“土作坊”大量存在。一些不法商贩在金钱利益的驱使下，用工业酒精和甲醇兑水冒充白酒在市场上出售。这些假酒色泽浑浊，铅、砷等危害人体健康的元素严重超标，人饮用后轻则头痛，重则双目失明，甚至中毒身亡。 |
| 《农村工作通讯》 2005(7).-58-58 |
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