| 宁夏地区酿酒葡萄品种抗寒性的比较 |
| 牛锦凤 王振平 |
| 关键词：葡萄 酿酒品种 抗寒性 |
| 主要内容：利用电导率法和可溶性糖法对五个酿酒葡萄品种(西拉、赤霞珠、梅鹿辄、蛇龙珠、玫瑰香)的抗寒性进行了鉴定。结果表明：在宁夏地区不同酿酒葡萄品种抗寒性存在着明显的差别，它们抗寒性强弱依次为赤霞珠>西拉>蛇龙珠>梅鹿辄>玫瑰香。 |
| 《中外葡萄与葡萄酒》 2005(3).-17-19,23 |
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