| “安琪超级酿酒酵母及其应用技术”通过专家鉴定 |
| 晓安 |
| 关键词：安琪酵母股份公司 酒精浓醪发酵 超级酿酒酵母 性能 |
| 主要内容：“安琪超级酿酒酵母的研制及其在酒精浓醪发酵中的应用”于2005年4月19日通过了湖北省科技厅组织的专家鉴定。专家组认为：“安琪超级酿酒酵母的研制及其在酒精浓醪发酵中的应用”为国内首创、达到国际先进水平。 |
| 《酿酒》 2005,32(3).-22-22 |
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