产业集群决策
 
反渗透纯水在酿酒工艺中的应用
 
王辉
关键词：反渗透膜 脱盐率 反渗透纯水 酿酒工艺
 
主要内容：只对水在酿酒工艺中对酒质的影响找出原因，对反渗透水处理工艺进行介绍，提出膜处理酿酒用水的概念、反渗透(RO)膜的使用进行了阐述。
 
《酿酒》  2005,32(3).-75-77
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