产业集群决策
 
草莓酿酒新工艺
 
赫野
关键词：果实 草莓 腐烂 含糖量 成熟 选择 酿酒 选料 漂洗 水漂
 
主要内容：一、选料。选择成熟、含糖量高、无病无腐烂的果实为原料。洗掉果实表面上的泥土杂质，最好用流动水漂洗。
 
《农家之友》  2005(2).-30-30
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