| 絮凝选择载体的构建及β-葡萄糖苷酶基因在酿酒酵母中的表达 |
| 刘小琳 贺鹏 卢大军 沈安 江宁 |
| 关键词：絮凝基因 表达栽体 β-葡萄糖苷酶基因 酿酒酵母 |
| 主要内容：从强絮凝酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)ABXL-1D菌株中用PCRA-法扩增到絮凝基因(Flocculation gene,FLO1)，构建以絮凝基因作选择标记的酿酒酵母表达栽体：用该栽体表达Bacillus polymyxa的β-葡萄糖苷酶基因，转化子可直接从沉淀中筛选。摇瓶培养细胞得到的β-葡萄糖苷酶比活力为3．91u／mg蛋白。在发酵葡萄糖和纤维二糖混合底物时，转化子的葡萄糖残存量明显低于受体菌。这将有利于利用纤维素发酵生产酒精。 |
| 《生物工程学报》 2005,21(1).-167-170 |
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