| 高度重视酿酒葡萄质量为我国葡萄酒走向世界奠定牢靠的物质基础 |
| 晁无疾 周敏 |
| 关键词:酿酒葡萄 质量 中国 葡萄酒 世界 物质基础 |
| 主要内容:我国葡萄酒有着十分悠久的生产历史,据最近考古发现,早在2000多年前,我国新疆就有葡萄酒的生产,“葡萄美酒夜光杯”的千古绝唱更是我国葡萄酒悠久历史的突出证明。但由于种种历史原因,葡萄酒在我国发展速度一直很慢,到解放初的1950年,全国葡萄酒生产总量仅115.8t,折合成全汁酒仅84.3t。 |
| 《河北林业科技》 2004(5).-116-119 |
| 全文下载请进入http://hightech.stlib.cn/tpi_1/sysasp/include/index.asp |