产业集群决策
 
日本食品原料综合利用发展新况之五：酿酒酒糟粕的利用
 
盛国华
关键词：日本 食品原料 综合利用 酒糟粕 功能性调味料 酸醋产品
 
主要内容：
 
《中外食品工业》  2003(11).-58-58
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