原生质体融合技术及其在酿酒酵母菌株选育中的应用
 
魏运平 叶俊华 等

关键词:原生质体融合技术 酿酒酵母 菌种选育
 
主要内容:TS261.1 TS261.4
 
《酿酒科技》  2003(1).-87-89
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