野生冬虫夏草与蝙蝠蛾被孢霉发酵菌粉主要营养成分分析与比较
 
许春燕;李恒;陆震鸣;

关键词:冬虫夏草;蝙蝠蛾被孢霉;营养成分
 
主要内容:目的:分析与比较蝙蝠蛾被孢霉发酵菌粉与野生冬虫夏草的主要营养成分。方法:采用干燥法测定的水分含量,用恒量法测定灰分含量,用酸水解法测定粗脂肪含量,用凯氏定氮法测定粗蛋白含量,用重量法检测粗纤维和粗多糖含量,采用HPLC检测氨基酸和核苷类物质
 
《中国野生植物资源》  2015(6).43355
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