产业集群决策
 
三联锅甑在酿酒生产中的应用
 
钱振海
关键词：三联锅甑 酿酒 应用 节能降耗
 
主要内容：在酿酒生产中采用三联锅甑可充分利用人力和节约时间，吨酒节汽0．12t，全年可节约蒸汽成本10万元以上；设备耐腐性提高，可降低日常维护费用，延长设备使用寿命。（孙悟）
 
《酿酒科技》  2002(5).-48-48
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