| 高山被孢霉ATCC16266△^6—脂肪酸脱氢酶基因在酿酒酵母中的表达 |
| 刘莉 李明春 等 |
| 关键词：△^6－脂肪酸脱氢酶基因 γ－亚麻酸 酿酒酵母 表达 高山被孢霉 |
| 主要内容：△^6－脂肪酸脱氢酶基因是形成γ－亚麻酸的关键酶。从含有高山被孢霉△^6－脂肪酸脱氢酶基因的重组质粒pT-MACL6中，酶切出1.4kb的目的片段，亚克隆到大肠杆菌和酿酒酵母的穿梭表达载体pYES2.0，在大肠杆菌中筛选到含有目的基因的重组质粒pYMAD6，用醋酸昔方法转化到酿洒酵母的缺陷型菌株INCSc1中，在SC－Ura合成培养基中，选择得到酿酒酵母工程株YMAD6。在合适的培养基及培养条件下，加入外源底物亚油酸，经半乳糖诱导后,收集菌体。通过GC－MS对酵母工程株进行脂肪酸色谱分析，结果表明，产生了31.6％的γ－亚麻酸,边是迄今为止，国内外△^6－脂肪酸脱氢酶基因在酿酒酵母中表达量最高的报道。 |
| 《生物工程学报》 2001,17(2).-161-164 |
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